Κέικ με αγγούρι (Μια καταπληκτική συνταγή που θα σας κάνει να ξεχάσετε όλα τα κέικ)

Γεια σας κυρίες σας έχω μια πολύ όμορφη και νόστιμη συνταγή για κέικ ????????. Μια συνταγή που θα σας κάνει να ξεχάσετε όλα τα κέικ. Αφού ψηθεί το κέικ, η γεύση του αγγουριού δίνει μια υπέροχη μυρωδιά. Σίγουρα θα σας συνιστούσα να το δοκιμάσετε???????? Περιμένω σχόλια και φωτογραφίες από όσους δοκιμάσουν????.

1. Πρώτα από όλα, πλένουμε τα αγγούρια και τα κόβουμε σε στρογγυλές φέτες χωρίς να ξεφλουδίσουμε, σπάμε πάνω το αυγό, προσθέτουμε κρυσταλλική ζάχαρη και το περνάμε από τον πολυκόφτη.
2. Επειδή ο επεξεργαστής μου δεν λειτουργεί σωστά, ας τρίψουμε το αγγούρι και μετά προσθέτουμε το αυγό και τη ζάχαρη και το ανακατεύουμε καλά.
3. Μην ανησυχείτε αν έχει πολύ μικρό σβώλο, δεν αλλάζει ποτέ τη γεύση του.
4. Στη συνέχεια προσθέτουμε φουντούκια σε σκόνη ή μικρά θρυμματισμένα καρύδια, αλευρώνουμε σταδιακά, προσθέτουμε τελευταία τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και το ανακατεύουμε με ένα ωραίο σύρμα.
5. Στη συνέχεια το αδειάζετε σε ένα λαδωμένο μπουρέκι, το πασπαλίζετε με σταφίδες ή τα κομματάκια σοκολάτας και το ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο κάνοντας μια ελεγχόμενη δοκιμή οδοντογλυφίδας μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
6. Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Στη συνέχεια κόψτε σε φέτες και σερβίρετε. Μακάρι να είναι εύκολο για όσους θα το δοκιμάσουν ήδη και καλή τύχη. Περιμένω σχόλια και φωτογραφίες από όσους το δοκίμασαν ????????????.

Τούρτα με αγγούρι (Μια καταπληκτική συνταγή που θα σας κάνει να ξεχάσετε όλα τα κέικ) Συνταγή με φωτογραφία