Συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας

1. Αρχικά, χτυπάμε τη ζάχαρη και το αυγό μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Αφού προσθέσουμε την κανέλα, τη βανίλια και τα σπασμένα καρύδια, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ.
4. Τέλος προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να αποκτήσει τη σύσταση ενός σκούρου κέικ.
5. Ρίχνουμε το μείγμα στη φόρμα που λαδώσαμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Η μυρωδιά είναι πολύ ωραία ???? Φροντίστε να ψηθεί με το τεστ οδοντογλυφίδας.
6. Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει.
7. Φτάσαμε στο πιο νόστιμο κομμάτι, τη σάλτσα σοκολάτας ???? Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας με γάλα.
8. Αφήνουμε το κρύο κέικ στο συρμάτινο ράφι και βάζουμε ένα ταψί από κάτω.
9. Ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας στο κέικ και λέμε γεια στο υπέροχο κέικ σας ????.
10. Ρίξτε ξανά τη σάλτσα σοκολάτας στον πάτο.
11. Αν η σάλτσα είναι πολύ, μπορείτε να τη ρίξετε στο κέικ (αυτό έκανα εγώ). Έτσι, όταν το κόψετε, θα ρέει σαν καταρράκτης ????
12. Τέλος, διακοσμούμε την κορυφή της τούρτας με φουντούκια ή κομμάτια καρυδιού.

Σημείωση: Αλείψτε ελαφρά τη φόρμα του κέικ σας με βούτυρο. Ρίξτε λίγο αλεύρι μέσα και μετά αδειάστε το αλεύρι στη φόρμα σας για να βγει πιο εύκολα το κέικ από τη φόρμα.

Απολαύστε, ελπίζω να σας αρέσει ????

Συνταγή κέικ καρυδιάς με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία