Πώς να φτιάξετε μια συνταγή υγρού κέικ σε χαρτί;
Τα αυγά + η ζάχαρη πρέπει να χτυπηθούν μέχρι να ασπρίσουν.
Προσθέτουμε γάλα + υγρό λάδι και ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία, μην χτυπάμε πολύ.
Μετά τα υγρά υλικά, προσθέτουμε το αλεύρι με το μάτι, αφού προσθέσουμε 2 ποτήρια, ταΐζουμε το αλεύρι, προσθέτουμε μισό ποτήρι ακόμα, προσθέτουμε στο αλεύρι κακάο + ζάχαρη βανίλια + ανθρακική και χτυπάμε.
Γεμίζουμε τις χάρτινες φόρμες για κέικ μέχρι τη μέση.
Θα είναι αρκετό να μαγειρέψετε σε προθερμασμένο στους 170 ° για 15 λεπτά. Μπορούμε να καταλάβουμε αν έχει ψηθεί με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας, αν κολλήσει, χρειάζεται να μείνει λίγο ακόμα στο φούρνο.
Όλα τα υλικά που δίνονται για τη σάλτσα μπαίνουν στην κατσαρόλα και μαγειρεύονται για να γίνουν ζεστά. Δεν πρέπει να είναι ζεστό, αλλιώς θα γίνει ζύμη όταν το ρίξουμε στο ζεστό κέικ.
Βουτάμε το κέικ που περνάει τη φωτιά στη σάλτσα που έχουμε φτιάξει.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????????????????
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με φωτογραφία σε χαρτί
