Cherry Drop Chocolate Wet Cake Garanti Flavor Συνταγή Πώς να το φτιάξετε;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
- Στη συνέχεια, αντίστοιχα? Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα. Λαμβάνεται μια ελαφρώς πιο υγρή και ρευστή ζύμη από την κανονική ζύμη κέικ. Αν προσθέσετε ξανά αλεύρι επειδή είναι υγρό, το κέικ σας μπορεί να είναι λίγο στεγνό.
- Από την άλλη, το ταψί του φούρνου πυρέξ είναι λαδωμένο. Έκανα μια τετράγωνη χρέωση. Η ζύμη ρίχνεται στο μπολ και προστίθενται κομματάκια σοκολάτας.
- Προσθέστε τα κατεψυγμένα κεράσια στο μείγμα μοιράζοντάς τα στη μέση με ένα μαχαίρι και αλευρώνοντας ελαφρά για να μην κάτσουν στον πάτο. Αν δεν αλευρώσετε τα κεράσια, μπορεί να βυθιστούν στον πάτο κατά το μαγείρεμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας, ελέγξτε με μια οδοντογλυφίδα μετά από 40 λεπτά.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Όταν βράσει, ο πάτος είναι κλειστός.
- Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ και η σάλτσα είναι ελαφρώς ζεστή, μετά από περίπου 5 λεπτά, το κέικ κόβεται σε φέτες και η καυτερή σάλτσα χύνεται στο χρέος μου. Αυτό είναι σημαντικό, αν ρίξετε τη σάλτσα όσο το κέικ είναι πολύ ζεστό, το κέικ σας θα γίνει ζύμη.
- Το κέικ πρέπει να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες και να απορροφήσει καλά τη σάλτσα, θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο αν περιμένει μια νύχτα ????.
- Κατά το σερβίρισμα, προστίθεται καρύδα πάνω του και διακοσμείται όπως εσείς επιθυμείτε.
Απολαύστε ????.
Cherry Drop Chocolate Wet Cake Εγγύηση Γεύσης Συνταγή με Φωτογραφία
